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登錄號

0020298

分類號

483 .8

著者號

8389

作者

高秋英著

名/副題名

餐飲管理

譯自

ISBN

9578180748

叢書名

觀光叢書

裝訂方式

精裝

部冊號

架號

0230

出版地

臺北市

出版商

揚智文化

分館別

【圖書館 】

版本

三版

面數高廣

331面;圖;24 公分

出版年

2000

標題

飲食業

語文別

chi

價格

NT$400

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特藏號

【】

是否借出

尚未借出

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