過濾範圍： 分類號=427 飲食,烹飪 Food; Cookery
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館藏地
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31
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0006703
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427.11
依分類號為【427】過濾
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中國菜
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黃淑惠編著
依作者為【黃淑惠編著】來過濾
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0238
依架號為【0238】來過濾
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圖書館
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32
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0006705
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427.8
依分類號為【427】過濾
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專業西點烘入門
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周敦懿編譯
依作者為【周敦懿編譯】來過濾
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0239
依架號為【0239】來過濾
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圖書館
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33
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0006706
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427.04
依分類號為【427】過濾
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主廚專用字典
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張德編譯
依作者為【張德編譯】來過濾
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0238
依架號為【0238】來過濾
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圖書館
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34
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0006707
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427.11
依分類號為【427】過濾
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日本料理
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黃淑惠編著
依作者為【黃淑惠編著】來過濾
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0237
依架號為【0237】來過濾
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圖書館
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35
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0006708
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427
依分類號為【427】過濾
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西餐烹飪學(上冊)
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徐建民編著
依作者為【徐建民編著】來過濾
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0237
依架號為【0237】來過濾
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圖書館
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36
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0006709
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427
依分類號為【427】過濾
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西餐烹飪學(下冊)
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徐建民編著
依作者為【徐建民編著】來過濾
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0237
依架號為【0237】來過濾
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圖書館
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37
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0006710
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427
依分類號為【427】過濾
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中國點心製作圖解
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江獻珠編著
依作者為【江獻珠編著】來過濾
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0239
依架號為【0239】來過濾
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圖書館
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38
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0006711
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427
依分類號為【427】過濾
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中國廚師手冊
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趙振羨編著
依作者為【趙振羨編著】來過濾
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0238
依架號為【0238】來過濾
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圖書館
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0006712
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427.11
依分類號為【427】過濾
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丙級廚師檢定術科題庫解析
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梁瓊白編著
依作者為【梁瓊白編著】來過濾
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0238
依架號為【0238】來過濾
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圖書館
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40
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0006713
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427.11
依分類號為【427】過濾
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乙級廚師檢定術科題庫解析
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梁瓊白編著
依作者為【梁瓊白編著】來過濾
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0238
依架號為【0238】來過濾
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圖書館
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