查詢圖書資料--詳細資料

 

 

<< 香草與辛香料 >>

登錄號

0013568

分類號

427 .61

著者號

838

作者

Jill Norman作

名/副題名

香草與辛香料

譯自

Herbs & spices

ISBN

tw

叢書名

餐飲廚藝叢書

裝訂方式

精裝

部冊號

26

架號

0239

出版地

臺北市

出版商

品度出版;聯經總經銷

分館別

【圖書館 】

版本

初版

面數高廣

336面;彩圖;26公分

出版年

2005[民94]

標題

香料

語文別

chi

價格

NT$900

其他著者

金恩|c(King, Dave)

流通限制

可外借

特藏號

【】

是否借出

尚未借出

應還日期

網際說明1

網際說明2

附件

話題

適閱群組

內容簡介